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お塩

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結論から言うと精製塩(塩化ナトリウム)の塩は避け、栄養素、ミネラルが入っている天然塩を日々頂く。

自分の身体、家族の将来の健康の投資と思って。

知り合いの方が宮古島で泳いでいて岩にぶつかり手を切って流血し、現地の人にケアを求めたら海水に傷口をつけろと。

そしたらすぐに瘡蓋が出来回復したと。

コレまさに塩と人。

考え、気づく出来事。

ちなみに当店が使わせて頂いているお塩は新潟県村上のミネラル工房さんのこだわりのお塩です^ ^

一度現地に行ってお会いして欲しい創り手の方です。

人もお塩もとにかく素晴らしいです。